こんにちは
さいたま市で「薬膳＆発酵食品お料理サロン」＆「自家製天然酵母パン教室」を主宰しております大歳敦子です。
猫空ブログにご訪問いただき、ありがとうございます
今朝は、ベランダ栽培のブルーベリーを収穫し、天然酵母起こしにチャレンジ
無事発酵したら、ブルーベリー風味タップリの天然酵母パンを焼きたいと思います
6月期猫空の「薬膳＆発酵食品お料理サロン」のメニューと日程を更新しました。
6月のテーマは『免疫力増強薬膳×発酵』です
今回の新型コロナウイルスにより、私自身が免疫力の重要さを実感しました。
これを機に、さまざまな疾患に打ち勝つためにも、免疫力アップに必要な食生活を初めとする生活習慣全般をお伝えできたらと考えております。
メニューの一品「ハーブ鶏団子入り、鯖缶とキノコのトマト煮込み」
自家製ハーブをふんだんに使用した鶏団子、免疫力アップに欠かせないビタミンDを豊富に含む鯖缶とキノコ、そして抗酸化作用のトマトを使用した「免疫力アップ最強メニュー」と自負しております
その他のメニューはこちらをご覧いただけると幸いです⇒☆
日程；
6月15日（月）11時～15時(残席2）
6月17日（水）11時～15時（残席1）
6月19日（金）11時～15時（満席）
6月26日（金）11時～15時（満席）
6月27日（土）11時～15時（残席1）
レッスンは、可能な限り感染予防に配慮した環境で開催いたします。
また、コロナウイルスの状況により開催を急遽中止とさせていただく場合もございますこと
ご承知おきいただけましたら幸いです。
お問い合わせ＆お申し込みは、
atsuko.ohtoshi@gmail.com
までお願いいたします。