こんばんは
さいたま市で「薬膳＆発酵食料理品おサロン」を主宰しております大歳 敦子です。
台風の影響で、風の強い一日となりましたね
気温も夏に戻ったかのような蒸し暑さでした
今月のお料理サロンで、皆さまに召し上がっていただいたベランダ自家栽培の果実で作った「スダチ素麺」。
爽やかな風味、そして摘み立てのフレッシュ感が贅沢
と大好評でした。
今宵は猫空家も、すべてのスダチを摘み終り、今年最後のスダチ素麺をいただきました
また来年、皆さまに召し上がっていただけるよう、大切に育てますので、ぜひ楽しみにしていてくださいませ
10月期のお料理サロンのメインメニュー
「煮豚☆巨峰の自家製ソース」
滋陰作用（身体を潤す）のある豚肉と、旬の葡萄をソースにした秋にオススメの一品です
猫空の10月期「薬膳＆発酵食品お料理サロン」
まだまだ、お席に余裕がございます。
10月7日（月）11時～15時(満席）
10月9日（水）11時～15時（満席）
10月11日（金）11時～15時（残席2）
10月16日（水）11時～15時（満席）
10月18日（金）11時～15時（満席）
10月19日（土）11時～15時（空席あり）
11月の日程は、
11月7日（木）11時～15時
11月8日（金）11時～15時
11月9日（土）11時～15時
11月13日（水）11時～15時
11月15日（金）11時～15時
11月18日（月）11時～15時
を予定しております。
10月＆11月、合わせてお問い合わせ＆お申し込みをお待ちしております→☆