昨晩、家人が定期ワイン会に参加した際のお土産、ボルドーはサンテミリオンの赤ワイン
日中買い物に行き、菜の花が安く売っていたのと、駿河湾産桜海老があったので、今宵のディナーは「菜の花と桜海老のパスタ」。
その後、赤ワインはチーズとともにじっくり味あわせていただきました
菜の花もこの時期、デドックス＆免疫力アップの優良食材
スーパーに出ている間は、毎日でも食べていただきたいオススメ食材Ｎｏ.1です
そのお話も、今月のお料理サロンでお伝えしたいと思います
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