酢橘(すだち)蕎麦♪ | さいたま市・薬膳&発酵食品お料理サロン「食香庵 猫空」

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日常に簡単に取り入れられる薬膳と発酵食を通して健康でキレイなライフスタイルを提案するブログです。
たまにサロンのマスコット黒猫リュンちゃんも登場!

今日は、天気が良く日中暑いくらいの一日でしたね~晴れ



先日、小淵沢でご一緒したNご夫妻から酢橘をいただき、今日のランチは「冷やし酢橘蕎麦」をいただきました割り箸


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酢橘独特の柑橘の香りと、さっぱりと爽やかな口当たりで、美味しかった~ドキドキ



まだまだ、たくさん残っているのでしばらく酢橘料理が楽しめそうですグッド!





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