一時帰宅2日目の夕食に作ったのが、
「鶏もも肉とズッキーニのグラタン」
ホワイトソース代わりに炒めて煮込んだズッキーニと生クリーム、卵を使ってズッキーニのソースを作り、鶏もも肉とチーズでグラタンを作ってみました
癌患者に肉は御法度と、どのバイブル本にも書かれており（理由はまた追って）、発覚以来の約7ヶ月間は鶏ささみ以外は口にしていなかったのですが、これからは免疫力アップと体力増進のために（適量は～
）、食べていこうと思います
久しぶりに食べたお肉は、もちろん美味～
次は豚肉さんでリハビリですかね