さて、一時帰宅2日目
今回の一時帰宅では、もちろんこの方に会うことも目的ですが
食べれるものを食べて少しでも体力を戻すことが最大の目的です
そんなわけで朝食は、お見舞いでいただいたスッポンスープにご飯を入れて卵を落とし
「スッポン卵おじや」
スッポンパワーのおかげで、食べてるうちから身体がポカポカして免疫力がアップした感じです
昼ご飯は、アズーリの料理教室で習った
「カニとズッキーニのトマトクリームパスタ」
猫空が習ったメニューにもかかわらず、いまや家人の得意料理となっており、家人作ですが美味しくいただき完食です
＆オリーブ入り天然酵母パン
昨日のうちから生地を仕込んでおき、パスタができあがるころを見計らって焼き上げました
夕食は、またしても家族で近くのお蕎麦屋に行き
「サーモンのカルパッチョ」
「舞茸の天ぷら」
大好きな「胡桃そば」
をいただきました
食べたいものを食べれて大満足～
どうにか、この一時帰宅で体重を戻して、最後の決戦「抗がん剤治療」に臨みたいと思います