今日は、急遽友人とディナーをすることになり、以前行ってお気に入りのお店になったこちらにお伺いしました
オーガニックの食材を扱い、お料理の一品一品にこだわりを持っている姿勢にすっかりファンになってしまいました
前回食したメニューとはあえて違うメニューを注文しましたが、思った通りでどの料理も美味し～い
次に来るときは、ぜひ薬膳料理教室の皆様をお誘いしたいな～と思っています
さて、今日は猫空の薬膳の師である永福町のS先生から待ちに待ったこちらが届きました
「冬虫夏草」
http://mezase100.com/touchukasou1.html
生薬の中でも最高峰と賞される貴重なもので（中国では健康食品に分類されているのには意外です
）、免疫力を上げる効果があります
早速、有り難くいただかせてもらおうと思います