本日はイタリアンレストラン「アズーリ」の3月期の料理教室でした
今期最後のレッスンとのことで、通常のレッスンとは違いイタリアンのフルコースをいただくという贅沢な食事会でした
シェフからメニューに使う食材の説明を受けて食事会がスタート
「生ハム盛り合わせ」
「甘エビとタコのマリネ」
「アスパラと半熟卵の自家製パスタ」
お口直し「桜のシャーベット」
メインはシェフ自らが切り分けてくださり、参加者の皆さん持参のカメラで撮影会となりました
「国産牛のローストビーフ」
デザート「ミルクのジェラード☆イチゴのソースに浮かべて」
すべてが素晴らしく美味しく大満足の食事会となりました
また来期からスタートするレッスンが今から楽しみです