（仮屋に移る際、かなり断捨離したつもりだったのですが、引越し業者に1時預かりしてもらっていた荷物と貸し倉庫に預けていた荷物がマンションに戻ってきた瞬間、部屋中がダンボールの山。。。
）片付けが完了するまでしばらくかかりそうですが、地道にやっていこうと思います
さて、本日の夕食は、マンションに戻って初めて真新しいキッチンで料理しました
仮屋で何度も作った「金針菜入りゴーヤチャンプル」ですが、引越しの初日、マンションの1階に住んでいる方が、自家菜園で作ったゴーヤを「引越しが終わったら食べて」といただいたのでした
緑のカーテンで作られたゴーヤですが、こんなに立派に育てられて尊敬です
もちろんお味のほうもＧｏｏ～
家人が「もはや金針菜が入っていないゴーヤチャンプルは考えられない」と大変気に入ってくれたようです
さて、この方も無事ご帰還し、最初はすっかり様変わりした我が家に戸惑っていましたが、今宵はもうこのご様子
明日から、リフォーム後の「猫空のシンプル薬膳ライフ」を引き続きよろしくお願いいたします
