小淵沢ツアー2013・春③♪

小淵沢滞在2日目は、富士山や南アルプス、八ヶ岳が絶景のまきば公園で羊や山羊をバックに全員で記念撮影し

（http://www.okanokouen.com/makiba-r/index.html ）

ランチは蕎麦の名店「長坂　翁」でいただくことに

（http://www1a.biglobe.ne.jp/okina/ ）

蕎麦粉にとことんこだわったこちらのお店は、静かな林の中にあり、地元の方のみならず旅行客で行列のできる有名店です

早めに行って順番待ちをした甲斐があり、前日の仙人小屋に続き、ここでもワンクール目でどうにか入れることができました～

本日の日本酒をいただきながら、蕎麦味噌焼をいただきました

(残念ながら家人は本日はドライバーなのでお酒はおあずけ)

最初は「ざるそば」から

蕎麦殻をきれいに剥いてから粉にしたというこのお蕎麦は、かすかに鶯色をしており、その上品な香りと喉越しは、さすが熟練された職人の技が光ります

続いて「田舎」

ざるに比べ、ダントツに太めの麺のは、コシがありつつも弾力性に富み、翁に来たならこちらも絶対に外せない一皿です

他にも「八ヶ岳セット」などもあり

こちらは、ざる豆腐、蕎麦味噌焼、ざる蕎麦、デザートのセットメニューでしたが、北海道産の大豆を使ったというざる豆腐は、濃厚で大豆の味をしっかりと噛み締めることができ美味でした～

大満足でお店を後にし、その後は猫空が今回のツアーで楽しみにしていたあの場所にいよいよ向かいます