白州&甲府温泉旅行②♪ | さいたま市・薬膳&発酵食品お料理サロン「食香庵 猫空」

さいたま市・薬膳&発酵食品お料理サロン「食香庵 猫空」

日常に簡単に取り入れられる薬膳と発酵食を通して健康でキレイなライフスタイルを提案するブログです。
たまにサロンのマスコット黒猫リュンちゃんも登場!

七賢酒蔵を後にして次に向かったのは、その向いにあります和菓子の老舗「金精軒」。

http://kinseiken.co.jp/okashi

 

小淵沢ツアーの際、七賢に来ると必ずセットで寄らせていただくお気に入りの和菓子店ですドキドキ

猫空のシンプル薬膳ライフ-1

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そして今回最大の目的のひとつ、金精軒の2階で「た工房」さんが地元の工芸作家の方々と共同でギャラリーを開設されており、お伺いさせていただきましたニコニコ

猫空のシンプル薬膳ライフ-2

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陶芸家の酒井先生は残念ながらご不在でしたが、羊毛作家の奥様に歓待いただき、ご夫婦の作品を拝見させていただきました。

 


次に向かったのは、今回の旅の宿となる甲府地下鉄


B級グルメグランプリで優勝した元祖「鳥もつ煮」が食べられるというこちらのお店へ合格

猫空のシンプル薬膳ライフ-8

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http://okutou.com/index.html



名店との評判通り、店内はオープン後、あっという間に満席ビックリマーク

 

まずはオススメのつまみを注文

 

 「ポテトサラダ」

猫空のシンプル薬膳ライフ-1

 

「刺身こんにゃく」

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手作りならではの食感に感動目

 

名物「馬刺し」

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美味しすぎ~ラブラブ

 

そして、お目当ての「もつ煮」

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鳥もつそれぞれの部位の味わいを引き出す絶妙なタレに納得の一言ですチョキ

 

〆は、やはり「手打ちそば」割り箸

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お店を後にする頃はすっかり外も暗くなり、一同大満足で今宵の温泉宿へと向いましたラブラブ!

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