微かな秋の予感☆

昨夜は友人と池袋のイタリアンで暑気払いをしました

選んだお店は、「イルキャンティオベスト」。

（http://chianti.co.jp/ikebukuro/ ）

初めて訪れたレストランですが、ネットの口コミなどで見るとドレッシングが美味しいとのことで、楽しみにして出かけました

まずは、ワインで乾杯し

さっそくオリジナルのドレッシングを試そうと、グリーンサラダを注文

確かに、人工的な味はせず、いろいろな風味がする複雑なお味。家では手作りは難しそうです

他には

「サルシッチャ（イタリアのソーセージ）盛り合わせ」

「アサリのワイン蒸し」

「イベリコ豚のピッツア」

こちらは、大きく焼かれたフォッカチャを手でちぎり、焼きたてのイベリコ豚を数種類のソースを付けて巻いて食べるという面白いメニューでした

デザートまでいただき、お腹いっぱいでお店を後にしましたが、帰りは、吹く風が心地よく、だいぶ過ごしやすくなりました

確かに暦の上では立秋を迎え、日中は猛暑でも朝夕は涼しく感じられるようになりました

先日、薬膳のS先生との食事会の際に、立秋を過ぎたら食事は「滋陰潤肺」のものを食べて、秋を元気に過ごすための準備をするように言われたばかり。

キノコ類や白い色の食べ物（大根、白きくらげ、松の実）、野菜なら小松菜やほうれん草などが購入しやすくオススメです

暑かった夏ももう少しの辛抱。

食べ物が美味しく感じる秋がもうすぐそこまで来てますね