土曜日までの寒～い日々から一転、日曜日は久々に太陽がお目見えし、風は冷たいものの穏やかなさいたま市でした
母が岩手県盛岡市の出身で、毎年この時期になると親戚から岩手産の林檎が箱詰めで大量に送られてきます
昨日は、日中スーパーに買い出しに行き、「林檎酒」を漬けるための材料を購入し、初めて「林檎酒」を作りに挑戦
分量はかなり適当で、林檎とレモン、氷砂糖、ホワイトリカー＆ブランデーでこんな感じで作ってみました
すでに美味しそうな予感で、3ヵ月後が楽しみです
そして夕方、洗濯物を取り込もうとマンションのベランダに出てみたら、こんな見事な「紅富士」が～
日本ってやはり美しい