食事と自然を満喫し本当に夢のような1週間でした
実はこの旅行、永福町の薬膳教室Ｓ先生も行く予定だったのですが、直前になって体調を崩されキャンセルなさったのでした。
今月になってだいぶ復活され、昨夜はＳ先生を囲んで行ったメンバーと明大前にあるイタリアンレストランでオーストラリアの報告会を開催
撮ってきた写真を見ながら先生に説明をし、楽しかった旅行の思い出が鮮やかに蘇ってきて、また行きた～い
Ｓ先生も機会があれば行ってみたいということで、来年までに再訪が決定
またまたＩご夫妻のお世話になることに
さてさて、昨夜のメニューはこちら
ミニミニソーセージ
カプレーゼ
マルゲリータ
クワトロフロマージ
イカ墨のパスタ
Ｓ先生は本当に“食”に関する知識が豊富で、次回のアデレードツアーは食を仕事にする猫空にとって勉強になること間違いなし
今から楽しみがまた一つ増えました