先日行った料理教室でこんなスグレモノをご紹介いただき猫空も早速ネットで購入
株式会社和興スチール こだわりやさん（http://www.kodawariyasan.com/ ）のシルパット。ネット購入だったので、送料や手数料なども入って5000円近くかかってしまいましたが、
かなり便利なスグレモノです
特殊な表面加工がされており、パンやピッツァ、蕎麦などの生地が全然くっつきません。
お菓子作りや粉料理を作る際に、打ち粉をする必要がなくこんな感じにできちゃいます
今まで、カレーのチャパティなどを作る際、テーブルの周りが小麦粉で散らかりましたが、これさえあれば掃除も簡単
これからますます料理が楽しくなりそうな猫空です