新年も5日が過ぎ、やっと猫空の生活も普通のペースになってきました。
ただ、年末年始の美食（暴飲暴食
）につき体重も少々オーバー気味
今日からダイエットモードに入り体調も通常のペースに戻していかなくては
猫空がダイエットするときに食べるのが「鍋」。
鍋だと野菜がたくさん食べれてヘルシーだし、お肉もできれば鴨肉などの脂肪が少ないものだとよりGood
今日は、通常よりも肉の量を少なめにし、その分クレソンと焼き葱をたっぷり入れたヘルシー鴨鍋料理にしました
いつもはこの後の〆に蕎麦がきを作って入れるのですが、今日は我慢我慢
もちろん、デザートも～