新年明けましておめでとうございます^^ | さいたま市・薬膳&発酵食品お料理サロン「食香庵 猫空」

さいたま市・薬膳&発酵食品お料理サロン「食香庵 猫空」

日常に簡単に取り入れられる薬膳と発酵食を通して健康でキレイなライフスタイルを提案するブログです。
たまにサロンのマスコット黒猫リュンちゃんも登場!

除夜の鐘とともに近所の神社に初詣に行きました。

焚き火の暖かさに心身ともにホットします。

今年も私の大切な人たちが元気で過ごせますようお願いしました^^

猫空のシンプル薬膳ライフ-元旦1

 

我が家の元旦の食事、お雑煮とおせちです^^

おせちは出来合いを買ったものですが家人が大晦日にお重につめてくれましたm(__)m

猫空のシンプル薬膳ライフ-元旦2

 

私の大好物“栗きんとん”^^

紫芋で作ってあるのでこんな色ですが味は最高!

栗には「健脾養胃(けんぴようい」「補腎強筋(ほじんきょうきん)」作用があり、脾と腎を補い、身体を温めてお腹の冷えや足腰のだるさなどの症状を和らげます。

さつまいもには「益気健脾(えっきけんぴ)」「潤腸通便(じゅんちょうつうべん)」作用といって、お腹の調子を整えて食欲不振の改善や、便秘解消に役立ちます。

猫空のシンプル薬膳ライフ-元旦3