ブルーベリー🫐
ではなく
ハスカップ
次男の要望で数日悩みメルカリで購入しました。
悩んだ理由は
1キロ5000円とお高い
2年半ほど前に旦那実家から生の？果実のハスカップを貰ってきたのですが酸っぱくてなかなか食が進まず冷凍庫へ。
少し前に冷凍庫整理で発見
捨てるの勿体無いのでハチミツいれてジャムにしたのですが次男に大ヒット。
胃にくる酸っぱさがいい！
と
普段果物を食べないのでまた食べたいと言われるとついつい買ってあげたくなる
早速ジャムに。
左2番目はキウイジャム冷凍。
空いている所へハスカップジャムを入れて冷凍庫へ。
洗う手間を省く。
ハスカップはスーパーフードらしい。
不老長寿の果実だとか。
味は・・・
食べたことのない味。
あえていうなら、これと言った特徴がない味。
むしろ味が無い所に酸味がある。
(一応味はある)
みたいな？
とにかく表現し難い。
ハスカップはこうゆう味だと脳にインプットしないとバグる感じ。
とにかく
ビタミンも豊富でカルシウムも鉄もとれて目にも良くて抗酸化作用もあるので老化予防に良いみたい
せっせと食べたいけど高くていつも買えない。
次はふるさと納税で購入しようかな
