油で揚げないポテトチップス。
サッポロファインフーズの「ポテかるっ 」です。プレスブログさんよりいただきました。
私はポテト好き。ある日突然、とーっても「ポテトフライ」や「ポテトチップス」を食べたくなり、買いに出かけるほどです。ポテトリップスは、小さなものから「油のしみ込み」を味わい、最後は大きなサイズを「パリっ」と食べるのが私流です。大きなものは最後なのです☆。カロリーは、「食べたい!」モードになった際には気にしません。我慢していると、夜中でも「食べたい!食べないと眠れない!」状態になってしまうので(時々ですけど☆)、時々だから、我慢せずに食べるようにしています。
そんなこだわりがありますが、こちらのポテトチップは、油で揚げずに遠赤外線を活用して焼き上げたとか。
油で揚げずに焼き上げているため、なんと、一袋全部食べても138kcalだそうです。6枚切りの食パン1枚よりも軽い☆
実際にどうなのかというと、こんな感じです。しゅわしゅわっとした感じ。薄くてサクサク。遠赤外線で焼くことで、香りや食感を損なわずに乾燥・焙煎が可能とのこと。初めは、油で揚げていないので、あっさりすぎないかしらと思っていましたが、サクサクで、昆布のうまみと軽い塩味がバランス良く、物足りなさなどありませんでした。これなら、「どうしても食べたい!でもカロリーが…美味しさが…」と考えなくても、美味しくてヘルシー、軽いサクサク感が良いですね♪
今回は「うすしお味」をいただきましたが、「あらびき黒胡椒味」もあるようなので、そちらも試してみたいです。ビールに合いそう!首都圏限定で3月2日発売のようですので、あと少し、待ちます♪


