I LOVE マカロン

今日も昨日に引き続き、ＰＣ作業。夕方、別の図書館の本を予約するために、近くの図書館まで行きました。

せっかく図書館に来たのだから・・・何か癒される本はないかしらと、いつも向かう先はお料理本コーナー。その中でもパンやお菓子の本が好きです。ほとんど読んでしまったけれど、目に入ったのは、「I LOVE マカロン」。

I LOVEマカロン/荻田 尚子

マカロン、以前、作りました☆　過去記事はこ★ち★ら

ピエもできて、美味しかったのですが、その時に一度作っただけで、マカロナージュやその他のコツがいまいち掴めなかったので、こちらの本を見て練習してみます。マカロナージュは、少し力を入れて泡をつぶしたほうが良いのかしら？？このあたりが、コツなのでしょうね☆。それにしても、マカロンの本、かわいいですねー。色とりどりのマカロンが載っていて、見ているだけでも癒されます♪・・・なんて、作った気になってしまいがちですが、きちんと、作ってみます♪♪♪