幸せなひと時。こんにちは。 奈良市の社労士 行政書士の村林です。 昨日焼いて一晩寝かせておいたガトーショコラ。 朝から粉砂糖ふって ルンルンです。 めちゃしっとりしてて濃厚。 そりゃそうだ。 板チョコ二枚と生クリーム、無塩バターが入っているのだから。 けっこう大き目のやいたのに、 すぐなっくなります。 今日も帰ったら何か焼く予定です。 アーモンドのケーキにしようかなー。