今朝は少し余裕があったので久しぶりにスコーンを作ってみました

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いつもはヨーグルトを使ったスタバ風スコーンですがヨーグルトも牛乳も切らしていたのでバニラアイスを使って作ってみました

トッピングはマンゴーとチョコレート


私は1個だけ、あとは怪獣さんがペロっと食べちゃいました

(
美味しかった証拠だね
)
バニラアイスを使うと風味とコクが出て美味しいですよ

バニラアイスは常に常備品なので助かりました

今朝はおにぎりも握らなくて良かったので遅めの朝食でゆっくりと過ごせましたとさ

さぁ~リハビリ行って買い出しだ🛍