一年ぶりかな？！

映画の後は夜ご飯

約一年ぶりに伺ってきましたょ

元加賀屋の料理長が出されたお店

(※先付け)

やっぱり日本酒よね

燗で🍶

芸術的なお料理が続々と出てくる

(※季節の前菜)

目で見て楽しい、食べて美味しい

今回は天然とらふぐとずわい蟹のコース🦀

ふぐのお刺身

(※ふぐのお刺身)

弾力が凄くて感動的な美味しさ

(※箸休め:和風ビシソワーズ)

口当たりの良い安定の美味しいスープでした

ふぐと言えばひれ酒だよねん

クゥ～ｩ

香ばしくて美味しい

(※ふぐとずわい蟹のお鍋)

これでもかって程にふぐがたっぷりで何とも贅沢なお鍋

お店の方が目の前で作ってくれるので食べる事に集中(笑)

会話も忘れて黙々と食べ続ける(笑)

綺麗なふぐの断面だね～

顔を合わせては美味しいの繰り返し(笑)

何回美味しいを言っただろうな

(※焼きふぐ・ずわい蟹の照り焼き)

(※ふぐの唐揚げとずわい蟹の天ぷら)

菜の花の天ぷらも入ってましたよ

ふぐ・ふぐ・ふぐ🐡

ふぐどんだけ～

私のお腹は限界にきてたけど、そんな時は腹ペコ怪獣が心強いｾﾞ🦖

汗を出しながら必死に食べてる怪獣(笑)

冷や汗か？！

お鍋を食べ終わったら〆の雑炊

お鍋の集大成だよね

(※雑炊)

絶品❤️

卵フワフワで丁度良い塩味

さすがプロっス

雑炊も奥深いなぁ～

最初はそのままのお味で頂いて、二杯目以降からお好みで味変

薬味とポン酢

ｻﾗｻﾗ～っと入っちゃう

(怪獣がね)

(※デザート)

金沢っぽい上品なデザート

手鞠だんごが超～可愛い

こし餡が入った美味しいお団子でしたょ

ほうじ茶を飲んで整いました

とは言え、お腹一杯で苦しい…って状態

贅沢な苦しさだよね

美味しい物をお腹一杯食べて幸せな時間でした

御馳走様でした

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