http://www.nutritio.net/linkdediet/news/FMPro?-db=NEWS.fp5&-Format=detail.htm&kibanID=54235&-lay=lay&-Find
ペパーミントティーにはやはり記憶力を上げる効果が認められたそう。
そしてカモミールティーには反対に鎮静効果あり。
左のウールワース系homebrand（タイ製）と右のNW系のpam（中国製）
１００g中 蛋白質 ２２ｇ と １５ｇ
炭水化物 ０．１ｇ以下 と５．３ｇ
ソディアム ３３８ｍｇ と５１２ｍｇ
と圧倒的にhomebrandの勝ち。あっさりしていて味も良い。
ピーター アティア氏、クレディスイスのアジアン インベストメント カンファレンスで、ロバート ラスティング氏と共にシンポジウムの演者に。
両者比べると明らかにピーターの方が壮健に見えますが。充実した筋肉、おでこもぴかぴか。
Ｒ ラスティングは砂糖税の父、なんて紹介されてます。ラスティング氏の主張は砂糖（蜂蜜やメープルシロップ）はだめで、高繊維炭水化物はＯＫ。氏も穀類断ちはしていない風。
一方ピーターは７０歳で進行がんなら１０年長く生きるのは難しいかもしれないけど、４０歳。５０歳でメタボなら、それを正すことで、寿命を延ばせると語る。
ピーター自身はカロリーの６０％は脂質。蛋白質は２０％、フルーツは食べても穀類は基本的には食べていないはず。ただ、ひとそれぞれ遺伝子が違うのだから、特にどういう食べ方が良いとか具体的な言及はなし。
脂質は何から摂っているか、大いに知りたいのだけど。
Ｒ ラスティングによると肝臓の検査、ＡＬＴは今の基準よりもっと低めであるべき。薬や運動でも下がらない、砂糖を減らすことこそ重要と説く。現在では子供の脂肪肝が増えているが、砂糖は子供にとってアルコールと同じである、と説いています。
（糖質制限をすれば即肝臓の数値はよくなるのは、多くの人の実践でわかっています。）
ただ低ければ低いほど良いというわけではないようで、だからピーターはフルーツを食べるのか？（単に好きだからだけかも？）