今日はすっかり春。こういう日はビール。午後のお散歩の帰りにいつものインチ バー、ずいぶん久しぶりでした。午後４時頃なのに、すでに常連さんで賑わってました。
さて肩立ちポーズをギブアップして５夜。３夜目からはグリシンも要らず、それ以前の状態の正常な睡眠に戻っている。そして残念ながらお腹がぐーぐー鳴る事もなくなり、あの快適さが得られないのはとても残念。自律神経のバランスが＜ゆっくり＞の方に向くまでのおあずけ。
自彊術も基準は普通に糖質メインの食事している人が、肥満にならず、仮に生活習慣病があってもうまくコントロールできる体操を日に２回推奨なので、私のようにローカーボ食なら、日に２回とか、毎日必ずとか、必要ないのかもしれないと思うようになってきた。時々はサボる。でもやる時はきっちりとやる、方向で行こう。
あるいはフルーツを食べて中性脂肪を増やし、自彊術をもっと頑張る、好きなだけする、という方法もありだけど、それではちょっと歯が心配。朝起きたときのねっちょり感はやはり不快です。その点このパンではそれほど気になりません。
ひざ抱えはずっと続けています。以前ふくらはぎが凝っていましたが、現在はぷりんぷりんです。何故ふくらはぎの筋肉にひざ抱えが効くのか？わかりませんが。
昨日はサワードウの方を切ってみました。
いかにもドイツパンのBreadmanのと違って、フランスパン風。薄く切って、バターを乗せて食べるおいしさ、たまりまへん。どちらも好きですが、ドイツ風はそのままでもしっとりとおいしい、どちらかと言うとこちらが好みかな。
昨日は夫がプールに行ったので、夕食にちょうど３５ｇ（糖質１３．６ｇ←サワードウのは表示がないので、同じとみて）のスライスにバターを乗せて食卓に出せました。おいしい、本物を少し食べる、これ大事ですね。
＊＊＊＊＊＊＊
ＦＢフレンドからKETO PALEOを勧める栄養士のブログ
http://thenourishedcaveman.com/keto-paleo/
を知り、女性向きで良いと思いました。最近はPALEO派はKETOとの違い＜炭水化物の摂取量の差＞をより鮮明にして来てますが、私自身はケトーシスの状態の方が快適です。食べる時は食べるけど、空腹が続いても平気なのが良いんです。
だからパンを食べても１日の糖質摂取は基本８０ｇ。
以前にDr.Volekが１３０ｇ位の糖質を摂るのは一番ソンなやり方ー必要なブドウ糖を食べるだけで賄うには１８０ｇから２００ｇは摂る必要があり、１３０ｇ程度では足りない、と言って１３０ｇも摂ればケトーシスでなくなり、どちらでもなく、うまくいかないーといった内容の発言がありました。グレインブレインの先生も８０ｇまで良いと言ってるので、私の基本にしています。夫は糖は不耐症なので、５０ｇ以下です。
KETO PALEOについては後日。またＬＣＨＦとＺＣに違いとかFODMAPとか少し理解できるようになってきたので、まとめてみたいと思っています。
２３日記
さて肩立ちポーズをギブアップして５夜。３夜目からはグリシンも要らず、それ以前の状態の正常な睡眠に戻っている。そして残念ながらお腹がぐーぐー鳴る事もなくなり、あの快適さが得られないのはとても残念。自律神経のバランスが＜ゆっくり＞の方に向くまでのおあずけ。
自彊術も基準は普通に糖質メインの食事している人が、肥満にならず、仮に生活習慣病があってもうまくコントロールできる体操を日に２回推奨なので、私のようにローカーボ食なら、日に２回とか、毎日必ずとか、必要ないのかもしれないと思うようになってきた。時々はサボる。でもやる時はきっちりとやる、方向で行こう。
あるいはフルーツを食べて中性脂肪を増やし、自彊術をもっと頑張る、好きなだけする、という方法もありだけど、それではちょっと歯が心配。朝起きたときのねっちょり感はやはり不快です。その点このパンではそれほど気になりません。
ひざ抱えはずっと続けています。以前ふくらはぎが凝っていましたが、現在はぷりんぷりんです。何故ふくらはぎの筋肉にひざ抱えが効くのか？わかりませんが。
昨日はサワードウの方を切ってみました。
いかにもドイツパンのBreadmanのと違って、フランスパン風。薄く切って、バターを乗せて食べるおいしさ、たまりまへん。どちらも好きですが、ドイツ風はそのままでもしっとりとおいしい、どちらかと言うとこちらが好みかな。
そのドイツ風のパンは、１給仕はたったの３５ｇ。１給仕の基準ってナンなの？普通の食パンならその２倍くらいが１給仕なのに。よくわからないけど、むしゃむしゃとたくさん食べるパンではないのです。ちなみに１００ｇ中、蛋白質７．２ｇ、糖質３９ｇ、ファイバー６．９ｇです。
昨日は夫がプールに行ったので、夕食にちょうど３５ｇ（糖質１３．６ｇ←サワードウのは表示がないので、同じとみて）のスライスにバターを乗せて食卓に出せました。おいしい、本物を少し食べる、これ大事ですね。
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ＦＢフレンドからKETO PALEOを勧める栄養士のブログ
http://thenourishedcaveman.com/keto-paleo/
を知り、女性向きで良いと思いました。最近はPALEO派はKETOとの違い＜炭水化物の摂取量の差＞をより鮮明にして来てますが、私自身はケトーシスの状態の方が快適です。食べる時は食べるけど、空腹が続いても平気なのが良いんです。
だからパンを食べても１日の糖質摂取は基本８０ｇ。
以前にDr.Volekが１３０ｇ位の糖質を摂るのは一番ソンなやり方ー必要なブドウ糖を食べるだけで賄うには１８０ｇから２００ｇは摂る必要があり、１３０ｇ程度では足りない、と言って１３０ｇも摂ればケトーシスでなくなり、どちらでもなく、うまくいかないーといった内容の発言がありました。グレインブレインの先生も８０ｇまで良いと言ってるので、私の基本にしています。夫は糖は不耐症なので、５０ｇ以下です。
KETO PALEOについては後日。またＬＣＨＦとＺＣに違いとかFODMAPとか少し理解できるようになってきたので、まとめてみたいと思っています。
２３日記