最近これが一部で話題になりましたが、
http://gigazine.net/news/20140512-foods-cannot-prevent-cancer/
<特定の食材によるガン発生リスクの根拠が弱まっていることが判明>
まあ、野菜や果物を350gは食べろとか、肉の制限とか、今まで言われていたことが、あんまりがんの発生とは関係ない?とわかったようで、結構なことですね。
(原文)http://www.startribune.com/lifestyle/health/256766501.html
しかしこの中で肥満と大量飲酒は避けた方が良いのははっきりしているようです。
確かにそうだと思える最近のニュースふたつ。
<健康肥満は伝説だった?、、、、、>
http://www.healthdayjapan.com/index.php?option=com_content&view=article&id=5053:2014515&catid=24&Itemid=108
ひとつは肥満。血圧、脂質、血糖とも正常でも肥満だというだけで、炎症性が高まり、動脈硬化が進行、血管の石灰化をもたらすという研究結果。健康な肥満はないらしいですよ。
http://kenkounews.rotala-wallichii.com/binge-drinking_gut-bacteria-leakage/
<大量飲酒で腸内細菌が腸から漏れ出す>
もうひとつは大量飲酒で腸から腸内細菌が漏れ出し、エンドトキシンという毒が血中に増えて、免疫細胞の反応が起きて、発熱、炎症、破壊が生じるんだそうです。おおこわ。
http://gigazine.net/news/20140512-foods-cannot-prevent-cancer/
<特定の食材によるガン発生リスクの根拠が弱まっていることが判明>
まあ、野菜や果物を350gは食べろとか、肉の制限とか、今まで言われていたことが、あんまりがんの発生とは関係ない?とわかったようで、結構なことですね。
(原文)http://www.startribune.com/lifestyle/health/256766501.html
しかしこの中で肥満と大量飲酒は避けた方が良いのははっきりしているようです。
確かにそうだと思える最近のニュースふたつ。
<健康肥満は伝説だった?、、、、、>
http://www.healthdayjapan.com/index.php?option=com_content&view=article&id=5053:2014515&catid=24&Itemid=108
ひとつは肥満。血圧、脂質、血糖とも正常でも肥満だというだけで、炎症性が高まり、動脈硬化が進行、血管の石灰化をもたらすという研究結果。健康な肥満はないらしいですよ。
http://kenkounews.rotala-wallichii.com/binge-drinking_gut-bacteria-leakage/
<大量飲酒で腸内細菌が腸から漏れ出す>
もうひとつは大量飲酒で腸から腸内細菌が漏れ出し、エンドトキシンという毒が血中に増えて、免疫細胞の反応が起きて、発熱、炎症、破壊が生じるんだそうです。おおこわ。