凄い奴がやって来るとの報道に金曜日から食料品やら石炭を買い込む。金、土ともスーパーの食パンの棚がガラガラ。数軒廻っていつものをやっと見つけてほっとする。非常用のミネラルウォーターや非常食もばっちり数日分はばっちり。
冷凍庫には
１００ｇ中Ｃａｒｂｓ ２．４ｇと低くて、水溶性ファイバーも多い緑黄野菜として欠かせないＧｒｅｅｎ Ｂｅａｎｓ。私は特にＷｈｏｌｅ Ｂａｂｙがお気に入り。Ｎｅｗ Ａｔｋｉｎｓ Ｎｅｗ Ｙｏｕのミールプランでも良く利用されている。ただしアメリカではＦｒｅｎｃｈ Ｂｅａｎｓ。
スーパーで見つけたオランダ製のソーセージの缶詰、どんな味かな？
最悪電線が切れて停電しても暖炉でお湯を沸かせるのでまず２，３日は暮らせる。
ところでローカーボでしてからかぼちゃ、芋は食べれない食品にしていたけど、バターナッツは比較的低糖質なので食べるようになった。今度は芋。本当は菊芋と同じくイヌリンを含むＹａｃｏｎが良いのだけどこれは通販でしか買えない。
http://yacon.wordpress.com/contact-us/
またＹａｃｏｎのスライスを乾燥した食品はこちら
Ｙａｍはスーパーでゲット出来る。
| Nutritional Information | |
Yams |
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| Per 100g fresh weight | |
| (source: Crop and Food NZ) | |
| Energy | 158kj |
| Fat | 0.14g |
| CHO available | 8.25g |
| Fibre | 2.25g |
| Sodium | 2.60mg |
| Potassium | 270mg |
| Vitamin A | 87.5ug |
| GI | 28 |
上記のＣＨＯの意味が不明。
他の情報では１００ｇ中１６ｇのＣａｒｂｓとあるが、、、、。 |
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