退院して1ヶ月近く経ちました
相変わらず、微熱があったり、血圧が低かったり、飽和酸素度が低かったりと何かしら心配の種はつきませんが、毎日食べてます
気管切開と胃瘻の手術をして、口からの食事は1日1回お楽しみ程度と言われてます
が、
本人の食べたい気持ちが強いので、だいたいこれくらいの量は食べてます
写真は、アイートのチキン南蛮
アーモンド豆腐の黒蜜
豆腐のバジルソース
チョコレートムース
2年前まで普通に生活し、仕事もしていましたが、この1年半であっという間に進行してしまい、身体を動かす事も食べる事も難しくなってしまいました
進行のスピードを考えれば、飲み込む事も出来なくなる日はそう遠くないように思えます。
進行は、人それぞれでだいぶ違うようですが、主人の場合は、ずっと出来るように頑張るより、今出来る事を楽しんだ方がよいと考えています。
少し前に北海道の何人かの友達から、いろいろ送ってもらっていた美味しい贈り物🎁
夕張ゼリーは、病院のリハビリで食べるように持っていけて助かりました
それから合鴨鍋
息子君が年末に帰省したらみんなで食べようと楽しみにしてたら、帰ってくる直前にまさかの緊急入院

もう、食べさせてあげれないんじゃないかと諦めかけていたのですが、退院してみたら思っていたより食べれる物多いね

というわけで
ようやく満を侍して合鴨鍋登場


圧力鍋で柔らかくしたら、お肉もほろほろと、さらに柔らかくなって美味しく食べる事が出来ました
ありがとうございます😊
1日1回の口から食べるために
食前、食後に入念に口腔ケアをし、カニューレもスピーチカニューレから、内筒を入れ人口鼻へ交換したりと手間はかかりますが、
誤嚥性肺炎を防ぐためには大切なケアだそう
車椅子に乗るのも血圧の変動などでなかなか出来ない主人には、食べるだけが楽しみ
このまま出来るだけ長く食べることができますように...。
