朝昼と質素な食生活で、
帰宅中に「栄養摂らなな〜」と料理モードに。
スーパーで食材買い出しして、いざ。
✨レシピ✨
でかいスープ鍋にオリーブ油引いて、ぶつ切り鶏むね肉を炒めて塩ふり。
カキも投入して汁を出させた後、カキは取り出して塩でオードブルに。
キャベツを大量に投入して炒める。
エノキとブナシメジを入れて炒める。
水を投入。(ダシが薄くならないように、あまりたくさん水を入れない。野菜が隠れるくらい)
白菜を投入。
煮立ったらコンソメを投入。塩で整えて出来上がり✨
ムッチャ旨いっス😋
コンソメが足りなかったので醤油を加えてみたら、手作りのムチャ旨ラーメンみたいになりました!
旨いラーメンの麺を加えて食ったら最高な予感‼️
職場近くに製麺所があって小売もしていたから、いつかチートデイの時に作ってみたい✨