今日から７月 梅雨はどこへ行ってしまった？？という感じの天気が続いています。
さて７月の天然酵母パン教室が始まりました。
今月は米粉パンの月
そして 今回はお米から作るお米パン
わざわざ米粉を買わなくても、自宅のお米からパンが作れるんです
ハムじゃがコーンパンです。
一晩浸水させたお米をブレンダーで粉砕して生地を作っていきます。
丸くまとめて成型し、ココット型に入れて焼きます。
かわいらしい形のハムじゃがコーンパンが焼きあがりました
焼き上がりを待つ間、サイドメニューの甘酒ドレッシングの野菜サラダをご試食いただきました。
また紫蘇ジュースもご試飲いただきました。
ご参加いただきありがとうございました。
土曜日にもレッスンがあります。
暑い中ですが、どうぞお気を付けてお越しください。お待ちしております。
