6月の天然酵母小麦粉パン教室

6月の天然酵母小麦粉パン教室が始まりました。

今月は「ちぎりパン」を作りました。

生地に炒めた玉ねぎを練り込み、

生地を成型するときにチェダーチーズと溶けるチーズを包みます。

丸くかわいく成形した９個のパンを型に並べて焼き上げました。

今回はチェダーチーズと溶けるチーズを交互に配置してみましたが、

好きな具材を好きなように配置して、

ロシアンルーレットのようにちぎって食べるときのお楽しみ♪

にしてもいいかもしれませんね。

ご参加いただき　ありがとうございました。