今週末天然酵母米粉パンのレッスンがあります。
ご参加くださる生徒様 教室でお待ちしております。
さて 少し早いですが、12月の天然酵母小麦粉パンのレッスンのご案内です。
12月は恒例のクリスマス特別メニュー「シュトーレンとパネトーネ」です。
ありがたいことにシュトーレンは好評で
毎年メニューに取り入れてほしいとの声をいただいております。
合わせて作るパンはパネトーネとクグロフを毎年交互に作っており、
今年はパネトーネです。
卵やバターを使ったリッチな生地にドライフルーツが入ったイタリアのパン。
シュトーレンは毎年人気が高まって、クリスマスの定番のお菓子になりましたね。
それぞれ天然酵母、国内産小麦粉、粗糖、自然塩などこだわりの材料で作ります。
◇日 時：12月17日（火）、21日（土）
時間は両日とも午前9時30分～12時
◇参加費：4000円
ご参加お待ちしております。
クスパさんからもお申込みいただけます。
どうぞよろしくお願いします。
