海外からのゲストに和食のレッスンをさせていただきました。
「なごやめし」をご希望でした。
日にちの調整が難しく、中部国際空港に着いた足で教室に来てくださり、レッスン開始。
お料理が大好き、日本食も丼などよく作るとおっしゃった通り、
手際がよいし、いろいろ質問もしてくださいました。
慌ただしい日程にもかかわらず、レッスンに参加してくださり、感謝!感謝です!!!
◇メニュー
・天むす
・手羽先
・卵焼き
・きしめん
・ほうれん草の胡麻和え
・だし