私が所属している 外国人の方向け料理教室協会「わしょクック」の

東海支部の講師で毎月1回 私のキッチンスタジオで和食教室を開催しています。

今月は弥生さんが担当で「居酒屋スタイル」というテーマで

つくね団子や焼きおにぎりポテトサラダなどを作りました。

中でもトマトおでんがとても好評でした。

 

さて2月は夕実さんが講師です。

「節分」をテーマにした料理を作ります。

 

3月以降の予定も決まっております。

 

どうぞよろしくお願いいたします。