「アレルギーがあってもなくても
天然酵母を使って おいしく手軽に焼ける
体にやさしい米粉パン」
というコンセプトで始めた 天然酵母米粉パン教室
１月に作るのは先日ご案内しました通り
「天然酵母栗とメープルのココアフランス」です。
写真を撮り直しました。
おいしそうに見える写真を撮るのがなかなか難しいです。
構図や小物などセンスが問われますが、どうもそれが私には備わっておらず、
練習してもなかなか上達がかないません。
写真よりも本物のパンです。
一度食べていただければ気に入っていただけると信じています（手前みそ？？？）
生地にココアを練り込み、フィリングに栗とメープルジャムを使います。
ご参加お待ちしております。
クスパさんからもお申込みいただけます。
