アメリカ人のカップルをお迎えして、和食のレッスンをさせていただきました。
作ったのは お二人からご希望のあった「一汁三菜の名古屋めしバージョン」
・手羽先
・天むす
・きしめん
・卵焼き
・ほうれん草の胡麻和え
・だし
開始時間の１時間も前に来られてビックリ！
幸い準備はほぼ終わっていたので、レッスンを開始しました。
明るくフレンドリーな奥様
物静かで落ち着いた雰囲気で礼儀正しいご主人
ウエルカムのお茶を飲む所作がとても美しくて、思わず見とれてしまったほど。
アメリカ国内はもとより、海外でも暮らした経験が豊富なお二人から、様々な話を聞かせていただきました。
キュートなペットのワンちゃんと、アメリカのお気に入りの場所のテキサスの美しい景色などの写真を見せてくださり、
もてなす側の私ですが、こちらも楽しい時間を過ごすことができました。
かまぼこの飾り切りをしたのですが、ご主人が「顔」を作られたのですよ(^^♪
正反対にも見えましたが、仲睦まじい様子のお二人と一緒に料理を作り、こちらまでも幸せな気分になりました。
ご参加いただき ありがとうございました。
