和食のクラスにゲストが来てくださいました。
アメリカの方で、お友達が愛知県内に住んでおられ、そこを訪ねている最中とのこと。
お料理を作るのが何よりもお好きで、旅先でその土地の料理を習い、
自宅に帰り その料理をお友達にふるまうのがとても楽しいと話してくださいました。
料理の手際がよく、包丁さばきも素晴らしい。
料理がお好きなのもうなずけます。
お箸の使い方もお上手なので、びっくり！！
一汁三菜を作りましたが、
甘い卵焼きと鶏の赤味噌漬けを特に気に入っていただけました。
ご参加いただき ありがとうございました。
A guest from the U.S. came to my Japanese cooking lesson.
She was very good at cooking and interested in those dishes.
I had a great time to cook with her.
Thank you for attending my class.
