体温よりも高い気温が続いていますね。

くれぐれも熱中症にはお気を付けください。

 

本日天然酵母米粉パン教室がございました。

暑い中 ご参加くださりありがとうございました。

 

ココアベーグルとプレッツェルを焼きました。

 

ココアベーグルは チョコとクランベリー2個、チョコとくるみの

2種作りました。

中央に円のあいた形の良いベーグルが焼きあがりました。

 

 

 

プレッツェルは48cmの長さに伸ばすのが、ちょっとたいへんでしたが、

おいしそうなプレッツェルが焼きあがりました。

 

 

クープもしっかり決まりました。

 

小麦粉のパンとは全く違った食感です。

気に入っていただけると嬉しいです。