11月中級クラスで作るのは「モンブラン」です。
食べやすいように ショートケーキのサイズで4つ焼きます。
モンブランクリームの絞り方の練習を兼ねて2種類のケーキになります。
持ち帰り用のケースとして 20cm四方のケースが便利かと思います。
教室でお待ちしております。
まだお席の空きもございます。
恐れ入りますが、下記のクスパさんのサイトからお願いいたします。
11月中級クラスで作るのは「モンブラン」です。
食べやすいように ショートケーキのサイズで4つ焼きます。
モンブランクリームの絞り方の練習を兼ねて2種類のケーキになります。
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