残暑お見舞い申し上げます。

力強いセミの鳴き声 まだまだ厳しい暑さが続いていますね。

 

そんな中 6日から8月の天然酵母パン教室が始まりました。

 

初級クラスで作るのは 天然酵母ベーグル です。

 

少し成型が難しいですが、みなさんおいしそうに焼きあがりました。

 

 

先日のレッスンで生徒様からいただいた白ゴマと黒ゴマのまぶし方のアイデアを今日の生徒様にお伝えしたところ さっそく実践してくださり おしゃれなベーグルになりました。

 

ご参加くださった生徒様 ありがとうございました。