６月中級クラス

今日から６月の天然酵母パン教室中級クラスが始まりました。

「天然酵母ヘルシースティックパン」です。

初級はデニッシュとリッチな甘いパンでしたので、中級は少しさっぱり？したパンにしました。

フィリングは、胡麻とさつまいも、オレンジピールとリンゴの甘煮、

そして、赤紫蘇と甘納豆（かのこ）です。

型に入れて焼くパンと、型なしで焼くパン　２種類の成型にしました。

気に入っていただけると　うれしいです。

25日も教室がございます。

どうぞお気を付けてお越しください。　お待ちしております。