天然酵母イングリッシュマフィン

９月初級クラスの天然酵母イングリッシュマフィンのレッスンが終わりました。

成形がうまくき　よく膨らんで　美しい形のマフィンが焼きあがりました。

今日からは　中級クラスの「天然酵母バゲット」です。

クープの入れ方が少し難しいですが、わかりやすくご指導させていただきます。

どうぞよろしくお願いいたします。