天然酵母プレッツェル

９月中級クラスで作る　「天然酵母プレッツェル」です。

結び目の形に特徴がある　ドイツのパン

形が作りやすいようにしたい　

でも　どなたでも食べやすいように食感もよくしたい

試行錯誤です

ご参加お待ちしております。