今回の試作は「ストロベリームース」
カットしたいちごの配置の仕方に工夫がいりますが、
おいしく作ることができました。
作る際の型を生徒様人数分をそろえなくてはならないので、すぐにはご紹介できませんが、
いつかレッスンで作ってみたいメニューです。
いちごは私にとって不思議な魅力のある果物です。
食べればもちろんのことですが、
真っ赤なかわいい形をみただけで、幸せな気持ちになるんです。
行楽とは縁遠い今日この頃
2月にいちご狩りを楽しんだのが 今では懐かしい
今はじっと我慢の時です。 （スタッフＮ）
