３月お菓子教室

１７日の中級クラスへご参加いただいた方々　ありがとうございました。

天然酵母クロワッサン　いかがでしたでしょうか。

エアコンを切って　温度を下げた部屋で作業しても

折り込みバターが溶けてしまい　層にならなかったり、

発酵時間が短くなり　あまり膨れなかったりなど

課題の残る回となりました。

ご参加くださった皆さんを　がっかりさせてしまったかもしれません。

申し訳ございませんでした。


さて　早速ですが、３月の教室のご案内です。

３月は　「お菓子の月」

◇初級クラス　「フルーツロールケーキ」

　　３月６日（火）１３時～、９日（金）１０時～、１０日（土）１３時３０分～

◇中級クラス　「ダックワーズ」

　　３月１７日（土）９時３０分～

持ち物：エプロン、三角巾、ふきん２枚、筆記用具、持ち帰り用のケースなど

参加費はいずれも　2,300円です。

ご参加待ちしております。

電話052-851-9851　（有）マンピョウ
　　　　　　　　［留守電の場合はメッセージをお願いします。
　　　　　　　　　　後からかけ直させていただきます］

email:　otake*manpyo.co.jp 「*」を『＠』に換えてお願いします。