先週末２７日（土）ヘルシーおやつ教室へのご参加ありがとうございました。
基本のシフォンケーキ いかがでしたでしょうか。
添加物を使いたくないということで、ベーキングパウダーを入れず
卵の力で膨れさせます。
混ぜ方のコツを お話しましたが、うまく伝えられず 指導できず…
あまり膨れなくて、 また 冷めたら沈んでしまい 申し訳ありませんでした。
伝え方 タイミング まだまだ修行が足りませんね。
今後の課題の一つです。
さて ６月の教室のご案内です。
６月は 人気の「パン」の月です。
初級は『天然酵母ミルクパン』 中級は『天然酵母抹茶甘納豆パン』を作ります。
従来通り講師の焼いたパンを試食しますので、
ご自分で焼いたパンはすべてお持ち帰りいただけます(#^.^#)
ご参加お待ちしております♪
◆初級 6/10（土）13時30分～16時 １名空き
13（火）13時～15時30分 ２名空き
16（金）18時～20時30分
◆中級 6/17（土）9時30分～12時 １名空き
13時30分～16時 ３名空き
持ち物：エプロン、三角巾、ふきん２枚、 （生地を持ち帰る方はタッパ）
参加費：1,700円
※生地を持ち帰る方は生地代として
ミルクパンは270円 抹茶甘納豆パンは300円
（生地代は変更する場合もございます）
基本のシフォンケーキ いかがでしたでしょうか。
添加物を使いたくないということで、ベーキングパウダーを入れず
卵の力で膨れさせます。
混ぜ方のコツを お話しましたが、うまく伝えられず 指導できず…
あまり膨れなくて、 また 冷めたら沈んでしまい 申し訳ありませんでした。
伝え方 タイミング まだまだ修行が足りませんね。
今後の課題の一つです。
さて ６月の教室のご案内です。
６月は 人気の「パン」の月です。
初級は『天然酵母ミルクパン』 中級は『天然酵母抹茶甘納豆パン』を作ります。
従来通り講師の焼いたパンを試食しますので、
ご自分で焼いたパンはすべてお持ち帰りいただけます(#^.^#)
ご参加お待ちしております♪
◆初級 6/10（土）13時30分～16時 １名空き
13（火）13時～15時30分 ２名空き
16（金）18時～20時30分
◆中級 6/17（土）9時30分～12時 １名空き
13時30分～16時 ３名空き
持ち物：エプロン、三角巾、ふきん２枚、 （生地を持ち帰る方はタッパ）
参加費：1,700円
※生地を持ち帰る方は生地代として
ミルクパンは270円 抹茶甘納豆パンは300円
（生地代は変更する場合もございます）
