私は大掃除に励んでおりました(^_^メ)
じゅんこママの「胚芽入りミックスフルーツシフォンケーキ」のご紹介です。
以前の「胚芽入りミルクシフォンケーキ」にミックスフルーツを入れたものです。
使っているフルーツは レーズン、オレンジピール、クランベリーです。
ドライフルーツをラム酒に漬けたシフォンもありましたが、
小さなお子様にも安心して召し上がっていただけるように、
ラム酒は入っていません(*^_^*)
ミルク入りの ふんわり・しっとり・もっちり した生地に
3種類のフルーツが加わり さらに美味しくなっています。
いかがですか♪