豆乳入りカップケーキ 今日はじゅんこママが「豆乳入りカップケーキ」を焼きました。 豆乳は 「笹木商店(名古屋市千種区御棚町)」さんのものを使っています。 このお店の豆乳は本当においしいんです!! 豆くささが全くなくて 高級な絹ごし豆腐を飲んでいるような感じです。 まろやかで ゴクゴクとどんどん飲めてしまいます(#^.^#) ケーキにしてしまうと 残念ながら豆乳の味は全く消えてしまいます。 でも ふんわり しっとりとして おいしいケーキです。 豆乳は美容にいいといいますので、ぜひいかがですか♪ ピピッとあいちさん(名古屋市中区栄 中日ビル地下1階)にて販売中です。