ビスコッティ

名古屋では　21日に桜の開花宣言がされましたね。

昨年よりも3日早いそうです。

いよいよ春本番ですが……今日はまた冬に戻ったような寒さです。

寒暖の差が激しい時節柄　みなさま体調にはくれぐれもお気をつけください。

さて　ビスコッテイのご紹介です。

先日と同じ「元気なパン屋のききょうや」さんのものです。

正統派　という感じの香ばしくて甘く　かみごたえのあるビスコッティ(#^.^#)

コーヒーに浸して食べる　と美味しいんでしょうね。

私は　固いけど　そのまま味わう方が好きです。（スタッフＮ）