２月は ８日（土）
メニューは「天然酵母リュスティック」を作ります。
リュスティックって…
フランスパンの一種。 リュスティックとはフランス語で「田舎風」という意味
パン生地の水分量が多く、成形するのが難しいため、
成形せずに生地を分割したそのままの形で焼いたパン。
何も入れないプレーン ガーリックバター 明太子マヨネーズ
この３種類を作る予定です。
じゅんこママの手にかかると どんなパンに焼き上がるのでしょうか♪
ご参加お待ちしています(#^.^#)
◆日時 ２月８日（土）午後１時３０分から４時３０分
◆場所 名古屋市中生涯学習センター（名古屋市中区橘１）
◆費用 1,500円（材料費込）
